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ROCCABIANCA

Vini e prodotti del territorio

AZIENDA AGRICOLA

Cascina Roccabianca, rinasce nel 2004 con l’intervento di riqualificazione degli attuali proprietari uniti dalla comune passione per la natura e le cose genuine.  E’ un’azienda a conduzione familiare e molto ‘eco-sostenibile’: l’acqua è fornita da pozzi sorgivi naturali e controllati, la legna, per riscaldare le abitazioni, arriva dai nostri boschi e l’energia elettrica da fonti rinnovabili.

“La coltivazione è biologica ed a seconda delle stagioni troverete ortaggi, erbe aromatiche, ceci, fave, patate… Con la frutta non trattata chimicamente prepariamo buonissime confetture da gustare a colazione o nei dolci e salse agrodolci semplicemente da assaporare su un buon pane nero“

Inoltre la nostra cantina rappresenta la fusione tra presente e passato: le moderne attrezzature si sommano alla tradizione per ottenere un vino biologico prodotto ed ottenuto dai propri vitigni antichi. Tutto nasce innanzitutto in vigna, le buone pratiche di coltivazione che rispettano i ritmi delle stagioni,  la crescita naturale e sana dei vitigni coltivati senza l’uso di sostanze tossiche per l’ambiente e per l’uomo. Il vino che ha ottenuto la certificazione vegana prodotto ed ottenuto dalle proprie uve, le confetture,le mousse di frutta e molti altri prodotti si possono acquistare on-line o direttamente in azienda,  previo appuntamento!

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ROCCABIANCA

loc. Roccabianca, 1 Cartosio (Al)
014440304
3355897789

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