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Gualtieri

Dolce Salute

Pasticceria

E’ dal Maggio 2013 che la Pasticceria Gualtieri ha iniziato questa nuova avventura dedicandosi anche alla pasticceria vegan. Una presa di coscienza personale, per sperimentare nuove ricette senza derivati animali. E’ stato un successo che ci ha gratificato molto, dando la spinta, per ampliare il nostro assortimento Veg.
Tutte le mattine sforniamo diversi tipi di paste da colazione: dai Cornetti ripieni, alle Sfoglie alla crema d’avena, ai mitici Bomboloni, ai prelibati Budini di Riso, lo Strudel di mela! Fino al Millefoglie monoporzione alla panna, tutto 100% vegetale. Accompagnato da ottimi cappuccini all’avena o di soia. Da Settembre 2013 inizia la produzione di Creme al Cioccolato e Fiordilatte in simpatiche confezioni.

Siamo una famiglia di appassionati pasticceri giunti alla quarta generazione, che sforna prelibatezze tradizionali:  dal 1933, quando i miei nonni paterni aprirono la piccola ” bottega” posta in via Senese.

Da non dimenticare i nostri dolci su ordinazione quali la Torta della Nonna, Il Millefoglie, Le Crostate di Frutta, La Torta di Mele lo splendido Zuccotto, il Tiramisù… e quello che verrà, o  è già venuto come la Gianduia, la Torta Sacher, la torta di Semolino, Il Tartufo… la Colomba a Pasqua e il Panettone a Natale. Tutto vegan.
Non resta  che passare da noi, a Firenze… o prenotare chiamando lo  055 221771.

SERVIZI

  • pasticceria su ordinazione
  • torte di compleanno
  • torte per matrimoni
  • salati e dolci per eventi
  • bar

Via Senese, 18R Firenze
055221771
gualtieri

Per saperne di più…

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